صينيه قرع عسلي بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. روعه من الجمال
- كيلو من القرع مقطع مكعبات
- كوب ونصف سكر
- كوب لبن حليب
- معلقه كبيره مليانه نشا
- فانيليا
- 0.25 كوب جوز هند ناعم
- 0.25 كوب من الزبيب
- 0.25 كوب مكسرات مفرومه
- سمن بلدي لوجه الصينيه
-
1
الخطوات بالصور والطريقة مكتوبه علي الصور نقطع القرع مكعبات بهذا الشكل
-
2
نضع السكر علي القرع بدون ماء نهائي
-
3
يترك علي
-
4
ويكون بهذا الشكل كما بالصوره بعد السوي ونصفيه من الماء الذي نزل منه
-
5
-
6
نضع كوب من الحليب مع كوب من ماء السلق علي النارمع النشا والفانيليا مع التقليب علي نار هادئة حتي يصبح بشاميل
-
7
نضع طبقه خفيفه من البشاميل بالصينيه
-
8
ثم نضع القرع المسلوق بدون هرس فوق طبقه البشاميل
-
9
ثم نرش الجوز علي القرع
-
10
ثم نضع الزبيب
-
11
ثم نضع المكسرات المفرومه
-
12
ونضع علي الوجه باقي البشاميل
-
13
وندهن الوجه بسمن بلدي وندخلها الفرن تحت الشوايه تاخذ لون
-
14
وتكون بهذا الشكل في النهايه
-
15
وتقدم بالف هنا